煮込みハンバーグ

料理日記


ハンバーグの量に対してソースが多すぎるため、写真が醜くなってますがハンバーグです。
失敗はパン粉の量が他の材料より少なかったためか具があんまり固まらなかったこと。
ちなみに、私は牛乳が嫌いで家に牛乳がないため、粉乳を水に溶かしたもので代用しました。もしかすると、それが悪かったのかもしれません。

使用具材：ネギ、玉ねぎ、牛ひき肉、卵