早くも４月終盤となり、一人暮らしも始まってずいぶんと時間が経ったように思いますが自炊は本日まだ２回目。
２回目の今日は煮物の定番肉じゃがです。
肉を少し焦がしてしまったのが失敗です。
それと、実は汁に使うための砂糖を買わなければいけないところを、間違えて粉乳を買ってしまい、しかもそれを砂糖のつもりで入れてしまったのですが、できあがりには全く問題がありませんでした。むしろ無糖の代わりに乳製品を使ったため体にはいいはず（笑
けっこうおいしかったです。
使用具材：牛肉、ニンジン、玉ねぎ、糸こんにゃく、ジャガイモ、豆腐、乳製品入りの汁
